شام امشب با من: کوفته دو بوف فرانسوی؛ راز یک طعم آبدار و فراموشنشدنی
کوفته، غذایی جهانی با تنوع بینظیر، در هر فرهنگ و کشوری به شکلی خاص و منحصربهفرد تهیه میشود. اما در میان این همه…
کوفته، غذایی جهانی با تنوع بینظیر، در هر فرهنگ و کشوری به شکلی خاص و منحصربهفرد تهیه میشود. اما در میان این همه…
با فرارسیدن فصل سرما، بیماریهای ویروسی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا شایع میشوند. در این میان، استفاده از درمانهای…
ساندویچ پنیر گریلشده (Grilled Cheese)، غذایی نوستالژیک و ساده که اغلب اولین تجربهی آشپزی خانگی ماست، سالهاست که…
شاکشوکا، غذایی است که اغلب آن را با ترکیه میشناسند، اما ریشه آن در مدیترانه نهفته است؛ یک پیشغذای فوقالعاده لذیذ که…
پاستا، یکی از مهمترین ارکان آشپزی در کشور ایتالیاست و جایگاه ویژهای در فرهنگ غذایی این سرزمین دارد. از ریشه سیسیلی…
دونات، که عموماً به عنوان یک نان حجیم شیرین با مغز کرم یا شکلات شناخته میشود، ریشه در مهاجران هلندی ساکن آمریکا دارد.…
پیشغذاها و غذاهای سبک در سراسر جهان است. این سوپ مقوی و خوشطعم، به ویژه در فصول سرد و ایام بیماری مانند سرماخوردگی،…
کوکو کدو سبز، یک گزینه عالی و سبک برای وعدههای ناهار یا شام است که هم به سادگی آماده میشود و هم سرشار از مواد مغذی و…
سوپ، این پیشغذای محبوب و مغذی که با تنوع طعمهایش در سفرههای ما جا باز کرده، با سرد شدن هوا تبدیل به یک غذای اصلی…
این روزها غذاهای سریع یا همان فستفودها جایگاه ویژهای در رژیم غذایی مردم دنیا پیدا کردهاند و بسیاری ترجیح میدهند…
سفر به دنیای طعمهای اصیل شمالی با غذایی که هم سیرکننده است و هم عطر و مزهای خاص دارد. نازلقمه، این خوراک دوستداشتنی…
سوپ یکی از محبوبترین پیشغذاهای دنیاست که به دلیل تنوع در مواد اولیه مانند سبزیجات، مرغ، حبوبات و لبنیات، ارزش غذایی…
کوکو، این غذای سریع و محبوب ایرانی، همیشه عصای دست کسانی است که فرصت کمی برای آشپزی دارند و به دنبال یک ناهار یا شام…
غذاهای بینالمللی و مدرن، برخلاف گذشته، امروزه طرفداران بسیاری پیدا کردهاند. با گسترش اینترنت و فضای مجازی، افراد با…
تغییر سبک زندگی در کاهش وزن موثر است. سبک زندگی از دو بال اصلی تغذیه و ورزش تشکیل شده که از میان تغذیه و به ویژِه غذای…