شام امشب با من: کوکوی بادکوبه؛ طعم گیلان با ریشههای روسی!
کوکوی بادکوبه، یکی از غذاهای سنتی و محبوب گیلان است که جایگاه ویژهای در کنار زرشک پلو با مرغ در مراسم و مهمانیها…
.svg)
کوکوی بادکوبه، یکی از غذاهای سنتی و محبوب گیلان است که جایگاه ویژهای در کنار زرشک پلو با مرغ در مراسم و مهمانیها…
این سوپ سبزیجات و لوبیاسفید، یک پیشغذای کاملاً گیاهی و خوشمزه است که هم برای باز شدن اشتها مناسب است و هم گرمای…
این راهکارها از فروپاشی عاطفی جلوگیری میکنند و به افراد کمک میکند تا با استرسهای روانی کنار بیایند. در شرایطی که…
مشاهده حشرات کوچک در کیسه برنج، تجربهای ناخوشایند است که بسیاری از خانوارها با آن روبرو میشوند. برخلاف باور عموم،…
این غذا یک انتخاب عالی برای روزهای پرمشغله است که طعمهای شرقی را به میز شام شما میآورد. خوراک گوشت با سس تریاکی، که…
فرهنگ غذایی ترکیه به دلیل شباهتهای بینظیر ذائقه و نزدیکی جغرافیایی، همواره جایگاه ویژهای در سفره ایرانیان داشته…
مویز، این دانه کوچک و شیرین، نه تنها یک میانوعده خوشمزه است، بلکه گنجینهای از خواص درمانی و سلامتی را در خود جای…
اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که با ریزش خاک گلدان روی فرش شکایت دارید یا همیشه نگران پوسیدگی ریشه گیاهان…
در روزگاری که هجوم بیوقفه اخبار و فشارهای زندگی، کلمات را هم سنگین و نفسگیر کرده است، «خودمراقبتی» اغلب به حاشیه…
پنیر، این ماده غذایی خوشمزه و پرطرفدار، در انواع و اقسام مختلفی در سراسر جهان تولید میشود. اما آیا همه پنیرها به یک…
نتایج تازه مطالعه بزرگ U.S. POINTER نشان میدهد که حتی تغییرات ساده در سبک زندگی میتواند از افت شناختی در سالمندان…
تغذیه نقش کلیدی در سلامت دارد و مشاوره با کارشناس تغذیه در شرایطی مانند مشکلات وزن، بیماری های مزمن، بارداری و تغییر…
تهچین ورامینی، غذایی سنتی و خوشطعم است که ریشه در فرهنگ غذایی غنی مردم ورامین دارد. این غذا با ترکیبی از برنج، گوشت…
خورش کدو با غوره یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است که طعمی ترش و لذیذ دارد. این خورش خوشرنگ و لعاب با استفاده…
تریلچه (Trileçe) یک دسر بسیار محبوب و مشهور است که اصالت آن به کشورهای بالکان و ترکیه برمیگردد. نام این دسر به معنی…